Пшеничная каша стимулирует жировой обмен, снижает уровень холестерина в крови. А это незаменимо для людей страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением. Для худеющих, пшеничная каша интересна еще и с точки зрения выведения шлаков из организма.